今天要與婉綾來下午茶約會~~~
雖是大學同學，但真的跟婉綾深交是由於"一杯咖啡的交換"
婉綾在企管公司上班，本身對於諮商顧問很有研究
藉由一杯咖啡的交換，分析自己的價值觀跟釐清自己該走的路
每次都能獲得全新的觀點呢
這次事先找下午茶餐廳花了一番功夫
有名的餐廳大部分都要好早就訂位了
最後想說跟帶婉綾吃吃看Caldo Cafe的舒芙蕾
這家的舒芙蕾是我吃過前幾好吃的，去過好多次了
由於一店的座位已經客滿了，所以我們轉前往新開不久的二店
二店位於頂好名店城的後方第二個巷子左轉就到了，看到這個可愛的小招牌就表示到拉
二店的招牌不同於一店，是hot cake 熱蛋糕
舒芙蕾的部分只有原味的，這樣讓每個店都有自己特色的想法很值得稱讚呢
不過這次婉綾點的是法式吐司，我則是想讓婉綾吃吃看舒芙蕾的美味，所以點了原味舒芙蕾
外皮相當酥脆，內裡軟嫩，佐以楓糖漿跟莓果，卡士達醬
是一道相當美味的甜點，不過可惜的是還沒到像舒芙蕾一樣驚豔的程度
我點的原味舒芙蕾來囉~
一店的招牌是舒芙蕾，所以有很多不同口味的
原味舒芙蕾則可以選 桂花醬 焦糖海鹽 橙酒醬 三選一
我選的是焦糖海鹽，這三種醬都可以請服務生講解，依據個人喜好搭配喔，相當貼心
另外可選搭配葡萄柚雪酪或芒果雪酪
之前在一店吃過葡萄柚雪酪，味道相當天然，偏有點小苦，不愛甜的可以選這個
芒果雪酪感覺就是很多人工香料不健康，但是好吃很多，所以吃不了苦的我就選了這個
熱熱的舒芙蕾，可以從中間挖一小洞來吃原味的口感
濕潤的綿密的口感讓人第一口就愛上
之後可以淋上楓糖漿搭配食用，味道融合得十分巧妙
飲料是熱伯爵奶茶，婉綾點的是冰伯爵奶茶
我超愛他家的伯爵奶茶，每次都點一樣的~~
現場環境不同於一店走精巧華麗路線，二店的座位較寬敞舒適，屬於白色木質感
假日的人潮也是超多，建議先訂位
可愛的婉綾，光線很適合拍照呢，我們今天穿同風格的呢
結帳的時候照例請了婉綾一杯咖啡
雖然今天閒聊的成分滿多的，但是每次總能從婉綾能到很多正面能量
所以覺得很值得
下次再來吃吃看熱蛋糕囉~
Caldo Cafe敦南二店
地址 : 台北市大安區敦化南路一段190巷16號
電話 : 02 - 2721 8895
營業時間:周一到周日11:00~22:00
最後點餐時間 21:00，用餐限時 2.5 小時
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